「天使の料理」では美味しく簡単な「ロー・リビングフード」の様々なレシピを紹介。
心も体も健やかにしてくれるエンジェル・フードの世界をお届けします。
<レシピ例>
☆グリーンピースのアボカドマヨネーズ和え
☆ミネソタ風コールスロー
☆ひよこ豆のスプラウト＆セサミディップ
☆ズッキーニとオニオンのコロッケ
などなど

■ロー・リビングフードとは？
「ローフード」と「リビングフード」を両方取り入れた食べ物のこと。ローフードは酵素やビタミンを保つため40℃以上に加熱しない料理法リビングフードは種や豆類を発芽発酵させた状態をいただく「生命力」にあふれる食べ物です。両方に共通するのは肉や乳製品、精製小麦、白米、科学的に処理された植物油脂（マーガリン等）を一切使用せず、オーガニックな野菜・果物・ナッツを使用し、加熱をしない調理法ということです。